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|蔬菜低溫巴氏滅菌機(jī)|水浴連續(xù)巴氏殺菌機(jī)|

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品牌: 興和牌
單價(jià): 11000.00元/臺(tái)
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發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 山東 濰坊市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2015-01-03
瀏覽次數(shù): 500
詢價(jià)
公司基本資料信息
 
 
產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明

|蔬菜低溫巴氏滅菌機(jī)|水浴連續(xù)巴氏殺菌機(jī)|適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。|蔬菜低溫巴氏滅菌機(jī)|水浴連續(xù)巴氏殺菌機(jī)|該機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。 的工作原理并不是一個(gè)方法,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是短時(shí)高溫殺菌,溫度在100°以下。一半是75°15秒或者是61~63°30分鐘,主要是處理液態(tài)食品或者調(diào)味品,跟別的殺菌不同在于,他不會(huì)把有益于身體健康的菌類殺死,還能保留食品的蛋白質(zhì)還原味。

|蔬菜低溫巴氏滅菌機(jī)|水浴連續(xù)巴氏殺菌機(jī)|(Pasteurization):利用熱力殺死液體中的病原菌或一般的雜菌,同時(shí)不致嚴(yán)重?fù)p害其質(zhì)量的消耗方法。由巴斯德創(chuàng)用以消毒酒精類,故名。加溫61.1~62.8℃半小時(shí),或71.7℃15~30秒鐘。常用于消毒牛奶和酒類等。

 
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