燃?xì)鈹嚢鑺A層鍋 可傾攪拌刮底夾層鍋

燃?xì)鈹嚢鑺A層鍋  可傾攪拌刮底夾層鍋可根據(jù)要求進(jìn)行定制。張娜I56-6688-6I59 V信夾層鍋的分類(lèi)是從型號(hào)，結(jié)構(gòu)，加熱方式這幾個(gè)方面劃分的。型號(hào)有50L到800L,結(jié)構(gòu)有傾斜和立式兩種，加熱方式有電加熱，蒸汽加熱，電磁加熱，燃?xì)饧訜?。鍋膽是由一次旋壓成型，不是拼接鍋膽，整體圓度誤差較小，鍋膽是圓形的，可質(zhì)保10年，刮刀和鍋體緊密貼合，攪拌無(wú)死角。

燃?xì)鈹嚢鑺A層鍋  可傾攪拌刮底夾層鍋使用方法： 
      1、夾層鍋使用前，檢查導(dǎo)熱油是否到達(dá)規(guī)定油味（夾層下150㎝）。 
      2、檢查是否清潔。 清掃鍋體的污物
      3、本機(jī)開(kāi)機(jī)前，應(yīng)先打開(kāi)上邊的注油閥。 
      4、將溫度控制旋鈕旋轉(zhuǎn)到所需溫度（多數(shù)180℃左右，不能超過(guò)280℃）即可進(jìn)行正常生產(chǎn)。 
      5、關(guān)閉注油閥?？蓛A夾層鍋，可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，使鍋體傾斜，進(jìn)行卸料；立式夾層鍋，可在鍋底開(kāi)出

燃?xì)鈹嚢鑺A層鍋  可傾攪拌刮底夾層鍋無(wú)論是熬糖，化糖漿，炒制火鍋底料，炒蓉沙餡料效果都非常好，也可以作為油炸設(shè)備用，用來(lái)油炸花生蟹黃蠶豆，蟹黃瓜子。更有好多食品廠家用來(lái)做牛皮糖，高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用?？梢?-300度任意調(diào)節(jié)，380V電源，有三組加熱控制，內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì)，只要溫度達(dá)到預(yù)期值，降溫很慢。還具有受熱面積大熱效高等特點(diǎn)。