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公司基本資料信息
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商用豆腐焯水鍋,商用豆制品焯水鍋很多人喜歡吃豆腐卻很排斥豆腐豆腥味,烹調(diào)前焯水就可去除部分豆腥味。在制作加工過程中產(chǎn)量較大,可以借助我們的焯水設(shè)備進(jìn)行處理,有效改善勞動條件,對設(shè)備有什么問題可以隨時咨詢我,也可以來我們公司考察試機(jī)商用豆制品焯水鍋。
商用豆腐焯水鍋,商用豆制品焯水鍋有特殊氣味的菜肴原料,不能與沒有異味的原料同用一鍋水,否則將會給沒有異味的原料染上異味。不同味的原料飛水,也應(yīng)分開處理,以免互相串味商用豆制品焯水鍋。
商用豆腐焯水鍋原料有老嫩之分,加工的塊、粒、片厚薄也有差別,飛水后的顏色變化也有所不同,因此在飛水時不能“一鍋煮”,要分別情況,分開處理。以免造成有的熟,有的半熟;無色的原料,被有色原料漬染而變色商用豆制品焯水鍋。